139. Cah Ayam KapriKol
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan 139. Cah Ayam KapriKol yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 139. Cah Ayam KapriKol yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 139. Cah Ayam KapriKol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 139. Cah Ayam KapriKol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 139. Cah Ayam KapriKol adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak 139. Cah Ayam KapriKol diperkirakan sekitar 20 menit.
Kali ini kita coba variasikan 139. Cah Ayam KapriKol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 139. Cah Ayam KapriKol memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya namakan ayam kaprikol karena bahan utamanya ayam yg dipadukan dengan kacang kapri dan kembang kol (bungkol). I must say, can't get enough for green peas... Salah satu jenis polong-polongan yang paling banyak disukai keluarga kami. karena makannya seperti daun, biji-bijinya hampir ga kerasa. Manfaatnya juga banyak, diantaranya: menangkal radikal bebas, menjaga kesehatan jantung, mengontrol kadar gula darah, memelihara berat badan ideal & melancarkan sistem pencernaan. Manfaat ini hanya bisa didapatkan jika kacang kaprinya dimasak ya. Klo dimakan mentah bisa menimbulkan efek samping pada sebagian orang. So guys...., give peas a chance 😘 #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 139. Cah Ayam KapriKol:
- 1 bh dada ayam fillet (potong dadu)
- 2 bh wortel (iris tipis menyerong)
- 200 gr kacang kapri
- 1 bh kembang kol (bungkol)
- 10 btr bakso sapi (iris tipis)
- 1 btr bawang bombay (iris tipis)
- 4 btr bawang putih (cincang halus)
- 2 bh daun salam
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm minyak wijen
- 200 ml air
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm margarine
- Taburan :
- secukupnya bihun kriuk goreng (kering)
Langkah-langkah untuk membuat 139. Cah Ayam KapriKol
- Potong-potong semua bahan. Kemudian cuci bersih.
- Panaskan minyak & margarine. Tumis bawang putih terlebih dahulu, kemudian tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daun salam & ayam. Masak hingga permukaan ayam tidak terlihat bagian mentahnya. Kemudian tambahkan air & masukkan wortel.
- Saat wortel sudah empuk, masukkan kembang kol (bungkol) dan bakso sapi. Tambahkan merica, garam, kaldu jamur, kaldu sapi & gula pasir. Aduk dan koreksi rasa. Jika rasa sudah pas & sayuran sudah empuk, masukkan kacang kapri dan minyak wijen. Aduk sebentar hingga kapri matang saja. Angkat lalu taburi dengan bihun kriuk yang digoreng kering. Sajikan selagi hangat.
Itulah cara membuat 139. Cah Ayam KapriKol yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "139. Cah Ayam KapriKol"