72. Kalio Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan 72. Kalio Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 72. Kalio Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 72. Kalio Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 72. Kalio Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan 72. Kalio Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 72. Kalio Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahiim..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 72. Kalio Ayam:

1. 1/2 ekor ayam
2. 2 bh kentang @belah 4
3. 2 lbr daun salam
4. 2 lbr daun jeruk
5. 1 bh sereh, geprek
6. 400 ml santan kental
7. 150 ml air
8. Bumbu yang dihaluskan :
9. 8 bh bawang merah
10. 5 bh bawang putih
11. 1/2 sdt ketumbar
12. 1/2 ruas jahe
13. 8 bh cabe merah
14. 4 sdm kelapa parut
15. 1 sdm kunyit bubuk
16. secukupnya garam
17. secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat 72. Kalio Ayam

1. Blender halus kelapa parut dg sedikit air, sisihkan belah 4 kentang, rendam dg air, sisihkan.
2. Campurkan kelapa parut giling + bumbu yang dihaluskan, sisihkan
3. Bersihkan ayam, tusuk² dg ujung pisau di bagian dagingnya beri kucuran jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 5 menit agar meresap.
4. Siapkan wajan masukkan ayam, bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh, santan kental dan air. Aduk² sesekali bagian atasnya agar santan tidak pecah.
5. Jika ayam sudah setengah matang, masukkan kentang, garam dan gula. Koreksi rasa. Jika dirasa komposisi kekentalan kuah sidah pas. Matikan api. Sajikan.

Itulah cara membuat 72. Kalio Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!