Abon Ayam Suir

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Abon Ayam Suir yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Abon Ayam Suir yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Abon Ayam Suir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Abon Ayam Suir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Abon Ayam Suir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Ayam Suir memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Abon Ayam Suir:

1. 1 buah Ayam Dada Uk.besar
2. 2 lembar Daun jeruk
3. 2 lembar Daun salam
4. 1 batang Serai geprek/iris kecil
5. 1/2 ruas lengkuas geprek
6. 1 sdt ketumbar
7. 3 siung Bawang merah haluskan
8. 2 siung Bawang putih haluskan
9. 100 ml Santan
10. secukupnya Garam, penyedap, gula
11. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Abon Ayam Suir

1. Rebus ayam sampai matang lalu suir suir.
2. Kemudian tumis kedua bawang bersama bumbu lainnya, tuang santan, masak hingga mendidih, test rasa.
3. Tuangkan ayam suir tadi dan aduk rata hingga meresap dan mengering.
4. Setelah kering, goreng ayam dalam minyak panas hingga garing. Tiriskan ayam hingga tidak terlalu berminyak.
5. Tambahan: jika ingin lebih garing lagi bisa dipanggang 180 derajat +/- 10 menit.
6. Jika sudah agak dingin, simpan dalam toples kedap udara.

Itulah cara membuat Abon Ayam Suir yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!