Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saatnya icip² kuliner Kalimantan Selatan. Meskipun simple tapi enak. Saya bikin sesuai resep asli dan yg kedua saya tambahi pete goreng. #Semampir_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #PekanPosbar #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: ana rafa fadhlillah https://cookpad.com/id/resep/13724743-ayam-bepangat-khas-hulu-sungai-utara-alabio?invite_token=caQQDb7AsnHzxvNE7uRDBs3o&shared_at=1632282001

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel:

1. 10 potong ayam kampung
2. 2 telur
3. 14 butir bawang merah
4. 6 butir bawang putih
5. 2 bh tomat
6. 3 sdm kecap manis
7. 1.5 sdm kecap asin
8. 1 sdm kaldu bubuk
9. 1 sdm gula pasir
10. 1 btg daun bawang potong2
11. Secukupnya air
12. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel

1. Siapkan ayam, telur rebus dan bahan lain.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan tomat lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya hingga harum
3. Setelah bumbu tanak, masukkan ayam, telur, kecap manis, kecap asin, gula, kaldu bubuk aduk hingga tercampur rata dan meresap lalu tambahkan air secukupnya.
4. Masak hingga air menyusut dan ayam empuk
5. Taruh di piring saji, beri daun bawang dan siap untuk disantap bersama nasi hangat.
6. Sajian kedua saya beri tambahan pete goreng.

Itulah cara membuat Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!