Ayam Goreng Saus Tomat

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Saus Tomat yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Tomat yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saus Tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Saus Tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Tomat memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Tomat:

1. 500 gram ayam, potong sesuai selera
2. 1 batang daun bawang, iris serong
3. 1 buah bawang bombay kecil, iris
4. 2 siung bawang putih, rajang kasar
5. 4 sdm saus tomat
6. Gula, Garam, Kaldu bubuk, Lada bubuk
7. secukupnya Air
8. Minyak untuk menggoreng ayam
9. 1 sdm tepung maizena yanh dilarutkan dengan sedikit air
10. Bumbu lumuran ayam :
11. 2 siung bawang putih, parut
12. 1 ruas jari jahe, parut
13. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saus Tomat

1. Lumuri ayam yang sudah dibersihkan dengan bahan lumuran. Remas2 ayam, biarkan minimal 30 menit sampai bumbu meresap. Goreng. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum dan agak layu. Masukkan air 100 ml. Aduk rata.
3. Beri saus tomat. Aduk rata. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan ayam.
4. Tunggu sampai kuah mengental. Taburi dengan daun bawang. Matikan api.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Saus Tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!