Ayam Jamur Shitake

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Jamur Shitake yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Jamur Shitake yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Jamur Shitake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Jamur Shitake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Jamur Shitake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Jamur Shitake memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam jamur ini adalah toping mie ayam, dalam resep sy ada juga saya buat tetapi tidak menggunakan jamur, ini terinspirasi resep youtuber nikmatul rosidah,pas ada jamur shitake kering.hanya sy modif bumbunya sy mix dng resep dari diek @dapurade50 dan saya marinasi ayam nya dng bumbu kalasan dari @dapurkobe . rasanya enak banget ternyata di tambahin jamur❤ #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Jamur Shitake:

1. 300 gram ayam dada fillet
2. 2 buah jamur shitake yg sudah direndam 2-3 jam
3. 2 sdt bumbu ayam kalasan untuk marinasi
4. 1 sdm munjung bumbu dasar kuning,klik resep disini👇🏻
5. 2 ruas jari jahe kupas,iris tipis serong
6. 2 siung bawang putih iris tipis
7. 3 siung bawang merah iris tipis
8. 2 lembar daun salam
9. 3 lembar daun jeruk
10. 1 buah sereh di geprek
11. 1/2 sdm saus tiram
12. 1.5 sdm kecap manis
13. 1/2 sdt bubuk kaldu
14. 1/4 sdt lada bubuk
15. 1/4 sdt garam
16. 1/2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Jamur Shitake

1. Cuci bersih ayam,sy potong kotak2, resep awal di cincang/chooper. Saya marinasi dng bumbu ayam kalasan.potong2 jamur shitake
2. Siapkan bumbu lainnya,irisan baut dan bamer,serta jahe dan daun salam,daun jeruk serta sereh, lalu tumis jahe sampe harum dan sedikit layu masukkan bawang putih dan bawang merah,tumis sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh
3. Lalu masukkan ayam dan bumbu dasar kuning aduk aduk dan tambahkan saus tiram, bubuk kaldu, lada bubuk dan garam aduk aduk merata
4. Lalu tambahkan kecap manis aduk kembali baru beri air dan kecilkan api biarkan air menyusut,sampai ayam bener2 empuk. Lalu matikan api
5. Ayam jamur ini enak banget perpaduan nya pas,asin,manis dan gurih..rasanya mantapp

Itulah cara membuat Ayam Jamur Shitake yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!