Ayam Kecap Daun Bawang
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kecap Daun Bawang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Daun Bawang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kecap Daun Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Daun Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Daun Bawang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap Daun Bawang diperkirakan sekitar 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Kecap Daun Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Daun Bawang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Diawali dengan kebingungan emak-emak kalau mau masak. Liat di frezer masih ada beberapa potong ayam. Yuks eksekusi ajaaah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Daun Bawang:
- 1 batang daun bawang
- 4 pot ayam (dada atau sayap sesuai selera)
- kecap (secukupnya)
- 4 butir bawang merah
- 2 butir bawang merah
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya gula putih
- Secukupnya garam
- 1 jari jahe
- Secukupnya kaldu
- 5 biji Cabe Galak
- 2 cabe merah besar
- secukupnya Minyak
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Daun Bawang
- Haluskan cabe, garam, bawang merah, bawang putih, jahe.
- Cuci bersih ayam dan rebus hingga empuk
- Tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga keluar bau harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga rata. Masukkan gula, kaldu, dan gula merah secukupnya. Beri air sedikit. Tunggu hingga air mengental dan matang
- Potong daun bawang jadi dua bagian, separoh potong sebesar ruas jari, yang separoh dipotong tipis2
- Ketika masakan sudah mengental masukkan daun bawang yang telah dipotong seruas jari. Aduk jangan sampai terlalu layu.
- Masukkan siap disajikan dan beri pemanis dengan menaburkan daun bawang yang dipotong kecil-kecil
Itulah cara membuat Ayam Kecap Daun Bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Kecap Daun Bawang"