Ayam Lada Hitam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Lada Hitam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Lada Hitam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Lada Hitam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Lada Hitam diperkirakan sekitar 50 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lada Hitam memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi diet sehat tapi gk pengen nyiksa kenikmatan lidah, jadi bikinlah ayam lada hitam no tepung2an tapi tetep enak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Lada Hitam:

1. Ayam (disarankan bag. dada tapi aku kehabisan jd aku pakai paha)
2. 3 siung, Bawang putih cincang halus
3. 1 buah Bawang bombay iris memanjang tipis2
4. 3 buah Cabe hijau besar , potong kotak2
5. 2 buah Cabe merah keriting potong2 menjadi 3 bagian
6. Bahan saos (campur jd 1) :
7. 2 sdm kecap manis
8. 2 sdm saos tomat
9. 3 sdm Saos sambal
10. 1 sdm saos tiram
11. secukupnya Garam gula
12. 3/4 sdm Minyak goreng untuk menumis
13. Tepung Maizena 1 sdt dicampur dengan air
14. 2 sdm lada hitam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Lada Hitam

1. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih dan cabe merah. Jika sudah harum masukkan ayam dan aduk2 sebentar sampai harum. Kemudian masukkan bahan saos yang sudah dicampurkan tadi dan ratakan sampai menyatu dengan ayam. Tambahkan air sampai ayam terendam.
2. Bila air sudah sedikit menyusut tambahkan gula garam secukupnya,kemudian masukkan lada hitam yg sudah di remah2,tes rasa. Jika sudah pas tunggu air sampai benar2 susut,masukkan tepung maizena yg sdh dicampur air aduk2 sebentar. Dan terakhir masukkan cabe hijau dan bawang bombay aduk hingga layu. Selesaiiii,angkat dan sajikan dipiring dengan cantiiik. Selamat mencoba

Itulah cara membuat Ayam Lada Hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!