Ayam Lodho_SP Kitchen

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Lodho_SP Kitchen yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Lodho_SP Kitchen yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Lodho_SP Kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Lodho_SP Kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Lodho_SP Kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lodho_SP Kitchen memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Lodho_SP Kitchen:

1. 1 ekor Ayam Kampung, Potong 4 bagian
2. 10 Rawit utuh
3. 2 batang sereh, digeprek
4. 4 lembar Daun Jeruk
5. 4 lembar Daun Salam
6. 500 ml Santan Encer
7. 200 ml Santan Kental
8. 8 siung Bawang Merah
9. 8 siung Bawang Putih
10. 1 jari Kunyit
11. 1 ruas Jahe
12. 1 jari Lengkuas
13. 3 buah Cabai merah keriting
14. 1,5 jari Kencur
15. 1/2 sdt Jintan bubuk
16. 1/2 sdm Lada putih bubuk
17. 1 sdm Ketumbar bubuk
18. Secukupnya Garam dan Masako

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Lodho_SP Kitchen

1. Bersihkan ayam terlebih dahulu kemudian bakar atau panggang ayam setengah matang, hingga kulitnya kehitaman.
2. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh + Daun jeruk + daun salam, tumis hingga matang/mengeluarkan minyak.
3. Masukkan santan, tambahkan garam + masako sambil koreksi rasa.
4. Setelah rasa pas, Masukkan ayam dan masak +/- 40 menit hingga ayam lunak.
5. Masukkan cabai rawit utuh,masak lagi +/- 5 menit.
6. Masakan selesai, siap disajikan.

Itulah cara membuat Ayam Lodho_SP Kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!