Ayam panggang

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam panggang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen ayam panggang Cus deh buat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

1. 1/2 kg ayam
2. 1 Jeruk nipis
3. 1 sereh
4. 2 daun salam
5. 3 sdm Air asam jawa
6. 2 gelas air
7. 7 SDM kecap
8. 1/2 gula merah
9. Bumbu halus
10. 5 bawang merah
11. 4 bawang putih
12. 1 rusa jahe
13. 3 sdt garam
14. 1 sdt kaldu bubuk
15. Bahan sambal
16. 4 bawang merah
17. 2 bawang putih
18. 6 cabe rawit
19. 2 cabe merah
20. 1 sdt garam
21. 1 jumput gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1. Cuci ayam lumuri jeruk nipis,diam kan 5 menit lalu cucu kembali
2. Masukan ayam,bumbu halus,air asam Jawa,kecap,sereh,salam dan air aduk aduk sampe merata
3. Lalu ungkep sampai sat air nya
4. Siapkan grilpan di atas kompor tunggu hingga panas
5. Panggang di atas gril pan yang panas,sblm di balik olesi dengan sisa bumbu tadi dengan blue band lalu balik oleskan lagi Tunggu sampai matang yah
6. Buat sambal : Goreng bawang merah,bawang putih,cabe rawit dan merah sampai layu tiriskan
7. Ulek sampe agak halus Masukan gula dan garam ulek lagi
8. Goreng pake minyak sisa tadi Sampai matang

Itulah cara membuat Ayam panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!