Ayam pedas manis

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam pedas manis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam pedas manis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam pedas manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam pedas manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam pedas manis memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam pedas manis:

1. 4 buah dada ayam fillet
2. 5 siung bawang putih
3. 2 siung bawang bombay
4. 5 sdm saos sambal (disesuaikan selera)
5. 1/2 sdm minyak wijen
6. 1 sdm kecap asin
7. 2 sdm saos tiram
8. 1 sdt lada bubuk
9. 1 sdm kecap manis
10. Tepung bumbu instan
11. 1/2 sdt tepung maizena (opsional)
12. Sedikit daun bawang untuk hiasan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam pedas manis

1. Potong kotak ayam, Balurkan pada tepung bumbu krispi, celupkan ke air dingin/es, balurkan lagi ke tepung krispi dan cubit-cubit agar mendapat tekstur
2. Goreng ayam hingga golden brown, angkat dan tiriskan
3. Haluskan bawang putih, campur dengan saos sambal, minyak wijen, kecap asin, saos tiram, kecap manis dan 1 gelas air
4. Potong memanjang bawang bombay
5. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan saos dan tunggu hingga mendidih (jangan lupa koreksi rasa)
6. Jika dirasa kurang bisa ditambah lada, garam dll (kalau saya hanya nambah lada).
7. Masak hingga mengental atau menyusut (bisa pakai tepung maizena yg diberi air terlebih dahulu)
8. Masukkan ayam krispi, aduk sampai saos tercampur rata
9. Ayam pedas manis siap dinikmati

Itulah cara membuat Ayam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!