Ayam Penyet Khas Lamongan

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Penyet Khas Lamongan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Penyet Khas Lamongan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Penyet Khas Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Penyet Khas Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Penyet Khas Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Penyet Khas Lamongan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini tu makanan kesukaan suami bgt, Kalo udah pergi makan di luar, Udah pasti pergi nya ke warung ayam penyet 🤭 Tapi sesekali boleh ya si istri buatin ayam penyet homemade 😁 Soal rasa ?? Ga kalah dong sama warung penyetan pinggir jalan 🤤 Biasanya pak suami request kol nya di goreng, Tapi karena udah cape bgt seharian, udah lah ya mentah aja juga mantep 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Penyet Khas Lamongan:

1. 1/2 ekor ayam
2. ☘️Bumbu Ungkep
3. 3 siung bawang putih haluskan
4. 1 ruas kunyit haluskan
5. 1 sdt ketumbar bubuk
6. Secukupnya garam
7. ☘️Bumbu Sambel
8. 15 buah cabai merah
9. 50 gr cabai rawit
10. 3 siung bawang putih
11. 6 siung bawang merah
12. 1 buah tomat
13. 1 buah terasi (me:ABC)
14. Secukupnya garam dan penyedap
15. Secukupnya gula merah sisir
16. ☘️Lalapan
17. 1/2 buah kol iris
18. 1 buah timun potong"
19. 5 buah buncis rebus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Penyet Khas Lamongan

1. Potong" ayam (terserah potong berapa😁) Cuci bersih, ungkep sampe empuk, tiriskan, lalu goreng
2. Goreng bahan sambel, Duo cabai, duo bawang dan tomat sebentar saja, Masukkan terasi goreng kira"10 detik saja, jangan lama"
3. Siapkan ulekan, ulek bumbu sambel tadi, tambahkan garam, penyedap, gula merah, Setelah halus, kemudian goreng lagi sebentar saja, matikan kompor *Ini cocok juga buat stok sambel simpan di botol
4. Tata di piring, ayam, sambel, dan lalapan. Siap di santap bareng nasi anget 🤤 Di tambahin tahu tempe terong goreng lebih mantep lagi ini

Itulah cara membuat Ayam Penyet Khas Lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!