Ayam Rica Rica Kemangi

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Rica Rica Kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica Kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Rica Kemangi diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Rica Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Kemangi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya taneman kemaangi banyak bangettt. bosan bikin lalapan, langsung eksekusi jadi rica kemangi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi:

1. 1/2 kg ayam
2. 2 ikat kemangi
3. Bumbu halus
4. 6 siung bawang merah
5. 6 siung bawang putih
6. 1 ruas jahe
7. 2 buah cabe merah besar
8. 2 buah cabe rawit
9. 1 sdt kunyit bubuk
10. 3 butir kemiri
11. Bahan lainnya
12. 1 buah sereh geprek
13. 1 lembar daun salam
14. 2 lembar daun jeruk
15. 1 batang daun bawang
16. 1 lembar daun pandan ikat
17. 2 sdt garam
18. 4 sdt gula pasir
19. 1 sdt kaldu bubuk
20. 500 ml air
21. 5 buah cabe rawit utuh (atau sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi

1. Rebus ayam dengan 1 siung bawang putih, garam dan merica sampai empuk. Tiriskan, buang airnya.
2. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan ayam, air, daun pandan ikat, irisan daun bawang.
4. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa
5. Masukkan kemangi dan cabe rawit utuh. Masak hingga air menyusut.

Itulah cara membuat Ayam Rica Rica Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!