Ayam Suwir Kemangi

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Suwir Kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suwir Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Suwir Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya bikin Untuk isian nasi bakar.. Untuk cabe rawit bisa ditambah kan sesuai selera ya.. karena saya punya anak kecil jadi tidak menggunakan cabe rawit.. #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Kemangi:

1. 1/4 ekor ayam
2. 1 ikat kemangi,petiki
3. Bumbu halus
4. 6 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 2 cabe merah besar
7. 1 ruas jahe, lengkuas, dan kunyit
8. 2 kemiri
9. 2 lembar daun salam
10. 3 lembar daun jeruk
11. Secukupnya garam,gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Kemangi

1. Ungkep ayam dengan bawang putih, kunyit, garam, dan kaldu bubuk. Angkat lalu suwir suwir
2. Halus kan bumbu lalu tumis hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam
3. Masukkan ayam suwir, aduk rata masukkan sedikit air lalu masukkan garam, gula dan penyedap. Cek rasa, setelah dirasa cukup matang, masukkan daun kemangi. Masak hingga layu
4. Ini dia hasilnya..🤤

Itulah cara membuat Ayam Suwir Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!