Ayam woku
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam woku yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau saya suka yang dimasak sampai kering airnya, tp kalau suka berkuah juga bisa jangan dimasak sampai airnya kering.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:
- 1 ekor ayam (dipotong 8 bagian)
- 2 batang serai (memarkan)
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit (iris tipis)
- 1 buah tomat besar (dipotong2)
- 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 ikan kemangi (ambil daunnya)
- 2 gelas air
- Minyak secukupnya (untuk menumis)
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Lada
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 4 buah kemiri
- 5 cabe merah
- 5 buah bawang merah
Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku
- Panaskan minyak diwajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukkan daun jeruk, daun kunyit, serai,tumis hingga harum
- Masukkan ayam, aduk2 hingga bumbu tercampur, masukkan air. Tambahkan, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Masak sampai airnya sedikit mengering.
- Masukkan cabai rawit, tomat dan kemangi, aduk hingga kemangi layu, lalu angkat. (Jangan lupa tes rasa ya bun😁, selamat mencoba)
Itulah cara membuat Ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam woku"