Bakso Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bakso Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bakso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resep Bunda Fitri Sasmaya. Simple. Bikin nagih 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam:

1. 300 gr dada ayam, potong dadu
2. 2 balok es batu
3. 1 siung bawang putih
4. 10 butir lada
5. 1 sdt ketumbar
6. 1 butir putih telur
7. 5 sdm tepung tapioka
8. 1 sdt baking powder
9. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam

1. Blender dada ayam dengan es batu. Kalo saya karna dada ayam langsung dari freezer jadi gak ditambahin es batu,
2. Haluskan bawang putih, lada, ketumbar dan garam.
3. Masukkan putih telur ke dalam ayam yg telah diblender. Aduk rata. Tuang bumbu halus step 2. Aduk rata. Taburi sedikit2 tepung tapioka. Jika mau lebih kalis bisa dibanyakin tepunya. Tes rasa dengan garam.
4. Bulat2kan adonan seperti bakso. Masukkan ke dalam air mendidih sampai bakso mengambang. Angkat. Sajikan dengan resep favorit.

Itulah cara membuat Bakso Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!