Bakso Goreng Ayam Mekar

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bakso Goreng Ayam Mekar yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Goreng Ayam Mekar yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Goreng Ayam Mekar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng Ayam Mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Goreng Ayam Mekar adalah 17 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Bakso Goreng Ayam Mekar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Goreng Ayam Mekar memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep asli Henjiwong. Yeayy bakso goreng kali ini bener² mirip sama yg di jual disupermarket yah. Tekstur luarnya crunchy gitu, paling enak dimakan kalau direndam/ saus dulu 🤤🤤 Ohya teknik menggoreng harus sabar dan memakai api kecil saja. Supaya bagor tidak cepat gosong. 1 resep dapat 17 buah, lumayan banget kan, kalau beli berapa duit? 😓🤣 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #BaksoGoreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng Ayam Mekar:

1. 1 buah dada ayam
2. 4 siung bawang putih haluskan
3. 1 butir telur
4. 1.5 sdm minyak wijen
5. 1 sdt kaldu jamur
6. 1 sdt lada bubuk
7. 1.5 sdt garam
8. 2 sdt gula pasir
9. 1 sdm kecap asin
10. 2 sdm bawang merah goreng
11. 1 sdt baking powder
12. 1/2 sdt baking soda
13. 100 ml air es
14. 200 gr tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng Ayam Mekar

1. Haluskan bawang putih. Tumis hingga harum.
2. Campur semua bahan kecuali tapioka. Haluskan memakai chopper.
3. Tambahkan tapioka. Chopper kembali.
4. Didihkan air. Baluri tangan dengan air es jika lengket. Sambil dibulatkan, rebus bakso hingga mengapung. Dinginkan bakso hingga suhu ruang.
5. Belah bakso. Goreng bakso dengan api kecil saja. Bolak balik bakso. Jika kurang mekar waktu digoreng bisa dibelah kembali dengan pisau, kemudian digoreng lagi. Lama menggoreng kira² 20-30 menit an.
6. Bakso goreng siap disajikan, paling enak dicocol saus. Selamat mencoba 😀

Itulah cara membuat Bakso Goreng Ayam Mekar yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!