Bekakak Ayam Bakar Manis

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bekakak Ayam Bakar Manis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bekakak Ayam Bakar Manis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bekakak Ayam Bakar Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bekakak Ayam Bakar Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bekakak Ayam Bakar Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bekakak Ayam Bakar Manis memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah....sdh lama absen diacara coboy, hampir tdk pernah cooksnap...hehehe... Hari memulai lagi semoga bs konsisten ikutan acara cooksnap di coboy...maafkan slalu absen...hehehe Kali ini cooksnap resep dari mbak fiDy, saya bikin ayam bekakak bakar...ini gampil buatnya dan enak....thx resepnya mbak...😘😀❤️🥰🤗 Source : mbak FiDy #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bekakak Ayam Bakar Manis:

1. 300 gr ayam
2. 1 ruas laos
3. 1 sere
4. 2 daun salam
5. 1 st asam jawa
6. 1 sm gula merah (sesuaikan)
7. secukupnya Air
8. 5 sm minyak untuk menumis
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Kaldu bubuk
11. secukupnya Lada bubuk
12. Bumbu halus :
13. 4 cabe merah
14. 3 cabe rawit
15. 1 st ketumbar
16. 1 ruas jahe
17. 1 ruas kunyit
18. 4 bawang merah
19. 3 bawang putih
20. 1 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Bekakak Ayam Bakar Manis

1. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, semua cabe, ketumbar, kemiri, kunyit dan jahe.
2. Panaskan minyak tumis bumbu bersama daun salam, sere, laos, gula merah, asam, tumis hingga harum
3. Masukkan ayam, aduk hingga ayam pucat dan kaku. Tambahkan air biarkan mendidih
4. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada, aduk dan biarkan hingga airnya mulai mengering dan berminyak
5. Panaskan pemanggang, bakar hingga berubah warna sedikit kehitaman. Angkat dan sajikan

Itulah cara membuat Bekakak Ayam Bakar Manis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!