Bistik ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bistik ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bistik ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kuahnya saya buat banyak, soalnya anak2 suka kalau sayurnya banyak kuahnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik ayam:

1. 1/2 kg daging ayam. Potong2 sesuai selera
2. 2 wortel, iris panjang
3. 2 kentang iris panjang
4. Bumbu :
5. 5 bawang putih geprek
6. 1/2 bawang bombay iris tipis
7. 2 sdm saus lada hitam
8. 1 sdt lada putih bubuk
9. 4 sdm kecap manis
10. 1 sachet kaldu bubuk rs ayam
11. 1 sdm minyak wijen
12. 1 sdm saus raja rasa
13. 2 sdm maizena dicairkan dg sedikit air
14. 1,5 lt air
15. secukupnya Gula, garam
16. 1 sdm mentega untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bistik ayam

1. Cuci bersih daging ayam yg sdh dipotong. Rebus sebentar, buang airnya. Sisihkan.
2. Tumis dg mentega, bawang putih dan bwg bombay hingga harum. Masukkan ayam, beri air. Masukkan semua bumbu. Biarkan bumbu meresap dan ayam matang. Tes rasa. Masukkan cairan maizena, aduk2. Matikan api.
3. Wortel dan kentang iris cukup direbus sampai matang. Tiriskan. Disajikan sebagai pelengkap bistik

Itulah cara membuat Bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!