Botok ayam telur
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Botok ayam telur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok ayam telur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Botok ayam telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok ayam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Botok ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok ayam telur memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Liat d depan rumah banyak lamtoro, jdi pengen botok, tp tak bikin pedes,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok ayam telur:
- 3 ikat lamtoro
- 1 bh kelapa muda uk sedang
- 1 ikat daun so(melinjo)
- 4 bh telur
- 1/4 kg ayam
- Kaldu bubuk ayam
- 6 bh belimbing wuluh
- 2 tomat ijo
- "" Bumbu halus ""
- 2 ruas kencur
- 7 bh baput
- 5 bh bamer
- Garam
- 7 bh cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Botok ayam telur
- Kupas lamtoro, cuci dan rebus, angkat, tiriskan
- Iris agak halus daun so,
- Rajang tomat dan belimbing wuluh,
- Cuci ayam, rebus dg bumbu, ketumbar bubuk, baput bubuk dan garam, stlah matang, angkat dan goreng smpai kekuningan angkat, suir besar
- Rebus telur jga smpai matang, kupas, dan Iris 6 bagian
- Parut kelapa, sisihkan
- Haluskan bumbu halus, cmpur dg kelapa dan dg bahan lain, kecuali daging ayam dan telur, cek rasa
- Bungkus botok, tengahnya taruh telur dan daging ayam, tutup kelapa lgi, semat dg lidi, lakukan smpai habis
- Kukus 15-20 mnit, angkat,
- Sajikan dg nasi,
Itulah cara membuat Botok ayam telur yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Botok ayam telur"