Chicken Cordon Bleu!

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Cordon Bleu! yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Cordon Bleu! yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Cordon Bleu!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Cordon Bleu! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Chicken Cordon Bleu! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Cordon Bleu! memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Chef @devinahermawan Salah satu menu yg suka di pesen di Sol***a, atau di kantin F.Psikologi UI pas jadi mahasiswa baru dan sampe jadi pegawai di UI sebelum pandemi. udah lama mau nyoba bikin ini, krn sausnya beda sama yg bisa dimakan. Ini asli enak bgt saus creamnya 😍😍😍 Ayamnya jugak juara, puas bgt bisa makan banyak wkwkwk.. #CookpadCommunity_Depok #ChickenCordonBleu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Cordon Bleu!:

1. Bahan Utama
2. 1 pasang dada ayam fillet
3. 4 lbr chicken ham
4. 100 gr keju mozarella
5. 2 sdm mustard
6. 1 sdt garam
7. 1/2 sdt merica bubuk
8. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
9. 2 butir telur
10. 6 sdm terigu
11. 100 gr tepung roti
12. Garlic Butter
13. 10 siung bawang putih (cincang halus)
14. 2 sdm parsley cincang
15. 75 gr mentega
16. Creamy Sauce
17. 2 sdm mentega
18. 1 1/2 sdm tepung pro sedang
19. 3 siung bawang putih, cincang
20. 1 sdm mustard
21. 1 blok kaldu ayam
22. 250 ml air
23. 250 ml cooking cream
24. 1 butir kuning telur
25. 1/2 sdt garam
26. 1/4 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Cordon Bleu!

1. Membuat Garlic butter : campur semua bahan aduk rata
2. Pipihkan dada ayam lalu taburi dengan merica, garam, dan kaldu jamur. Olesi dengan mustard. Olesi dengan garlic butter.
3. Tambahkan mozarella dan beef ham. Gulung dan celupkan ke terigu lalu kocokan telur (ulangi 1 kali lagi) lalu gulingkan ke tepung roti.
4. Goreng dengan minyak yg cukup dengan api kecil-sedang hingga matang dan kecoklatan.
5. Saus Cream : tumis bawang putih dgn sedikit minyak. Lalu masukkan mentega dan tepung aduk terus. Masukkan air dan kaldu jamur tambahkan garam dan merica. Tambahkan cooking cream aduk hingga mendidih. Setelah mendidih matikan api dan tambahkan kuning telur aduk terus.
6. Sajikan chicken cordon bleu dengan siraman cream sauce ☺️

Itulah cara membuat Chicken Cordon Bleu! yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!