Chicken grill ala kobar

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken grill ala kobar yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken grill ala kobar yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken grill ala kobar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken grill ala kobar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken grill ala kobar adalah 7 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken grill ala kobar diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Chicken grill ala kobar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken grill ala kobar memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung PPKM cicilan kafe2 tutup, jdi lah nyobain bbq grill ala2 kobar gtu. Mangtap deh rasanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken grill ala kobar:

1. 500 gram dada ayam filet frozen
2. 7 buah bawang putih utuh
3. 1/2 bawang bombay iris tipis
4. 1/2 buah paprika hijau
5. 1/2 buah paprika merah
6. 1/2 bungkus mitraku bakso mix (frozen food) potong sesuai selera
7. 2 sdm Saus blackpaper (bisa merek apapun)
8. 2 sdt saus sambal abc extra pedas
9. 1 sdt bon cabe lvl 50 (untuk yg suka mkanan pedas)-bisa d skip
10. Mentega (aku pakai merek blue band)
11. Bahan marinasi ayam
12. 1 sdm kecap asin
13. 3 sdm kecap manis
14. 2 sdm minyak wijen
15. 3 buah bawang putih cincang
16. 1/2 sdt garam
17. 1/2 sdt merica hitam

Langkah-langkah untuk membuat Chicken grill ala kobar

1. Kluarkan ayam dari kulkas terlebih dahulu kurleb 15 menit agar mudah d bersihkan, kemudian potong tipis2
2. Masukan bumbu marinasi ayam dan aduk hingga merata, tutup dan sisihkan d dalam chiller agar bumbu meresap. Kalau mau enak banget bisa d marinasi 24 jam agar bumbu benar2 meresap dan wangi banget waktu d grill. Tpi karena sudah ngidam ini dari lama, yasudah 1 jam jadilah, enak juga kok meresap sempurna
3. Nah, selagi menunggu ayam d marinasi. Mending kita grill bakso mixnya dlu. Setelah d potong2, siapkan dlu bumbu olesnya: saus sambal, saus black paper, bon cabe dicampur rata. Grill di panaskan dlu, kemudian beri olesan mentega blue band d atasnya merata ya byar wangi. Setelah itu letakan bakso mix tadi ke grillnya, tunggu 30 dtik kemudian oleskan dengan bumbu olesnya. Stiap d balik oleskan bumbunya byar enaak maknyooss. Api jgan terlalu besar ya, nnti gosong hehe
4. Kalau smua sudah d grill, saatnya grill bawang bombay, paprika dan bawang putihnya. Bawang putih aku ga kasih mentega ya bund, karena udah enak rasanya. Untuk bawang bombay, paprika aku kasih sedikit mentega. Ini tuh udah enak banget. Gapake apa2 aj udah enak makan pake nasi putih panas hehe
5. Setelah selesaai, saatnya grill ayaaaam.... Tunggu panas ya bund grillnya, byar mak ceeessss bunyinya. Bgtu di letakan d grill, wanginya kemana2. Sama lah seperti yg d grill2 korea itu. Bolak balik aj smpai caramelized. (Aku sih suka yg ada hitam2 bumbunya itu, terbaik banget deh resapan bumbunya)
6. Taraaaaa..... Jadi loooh. Ini td aku makan pakai nasi putih panas dikit aja berhubung gaada selada di rumah, hiks. Bsok lagi kalau ada selada mau coba buat yg bner2 sperti di kobar itu deh. Heheh. Selmat mencoba

Itulah cara membuat Chicken grill ala kobar yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!