Garang Asam Ayam Kampung

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Garang Asam Ayam Kampung yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asam Ayam Kampung yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Garang Asam Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asam Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang Asam Ayam Kampung adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang Asam Ayam Kampung diperkirakan sekitar 60 menit.

Kali ini kita coba variasikan Garang Asam Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asam Ayam Kampung memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mama telpon pengen banget makan garang asam ayam kampung, langsung tanya Tante di Jogja, dikasih lah resep simpel ini #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asam Ayam Kampung:

1. 1 ekor ayam kampung, potong2
2. secukupnya Daun pisang,
3. 500 ml santan sedang
4. 10 siung bawang merah,iris
5. 5 siung bawang putih,iris
6. 6 cabe hijau
7. 10 bj rawit utuh
8. 5 buah tomat hijau
9. 3 ruas jari laos,iris
10. 5 lembar daun salam
11. 8 buah belimbing wuluh (belah 2)
12. Segenggam kemangi
13. secukupnya Garam, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asam Ayam Kampung

1. Bersihkan ayam kampung, beri garam dan jeruk nipis
2. Siapkan wadah tahan panas, alasi bawahnya dengan daun pisang taruh ayam,bumbu iris,tomat,cabe, kemangi,daun salam,santan, garam dan kaldu jamur aduk rata tutup lagi atasnya dengan daun pisang,kukus ayam sampai empuk. Tes rasa lalu siap disajikan.. Selamat Mencoba 🤗☺️

Itulah cara membuat Garang Asam Ayam Kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!