Gulai Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Gulai Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap kedua buat mba Linsay 😁semoga berkenan🙏🏻 dan terimakasih sudah menjadi tim lokal JCCO yang banyak berbagi pengalaman lewat kegiatan kegiatan di JCCO 🤗 Source : @Linabachry (sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada) #Terimakasih_TimJCCO #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

1. Bahan :
2. 1 kg ayam bagian paha
3. 2 buah kentang
4. 1 buah jeruk nipis
5. Bumbu halus :
6. 6 butir Kemiri
7. 5 siung Bawang merah
8. 5 buah cabe merah keriting
9. 4 siung Bawang putih
10. 3 buah Cabe merah
11. 1 ruas Kunyit
12. 1 sdt Ketumbar sangrai
13. Bumbu :
14. 1 sdt Garam
15. 1 sdt Gula
16. 1/2 sdt Merica bubuk
17. Bumbu cemplung :
18. 5 lembar Daun jeruk
19. 2 lembar Daun salam
20. 2 batang sereh memarkan
21. 1 potong Lengkuas memarkan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1. Siapkan semua bahan,disini saya tambahkan kentang sayang kelamaan gk dimasak🤭ayam cuci lalu lumuri aair jeruk nipis diamkan 5 menit baru cuci bersih lagi.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung masak sampai harum dan matang,masukan ayam aduk rata.
3. Jika ayam sudah berubah warna,masukan kentang juga santan.tambahkan bumbu.
4. Masak sampai ayam matang dan kuah agak kental(jangan lupa diaduk dan koreksi rasa!!!)

Itulah cara membuat Gulai Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!