Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Kare ayam

Kare ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kare ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kare ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kare ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu masakan harini..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare ayam:

  1. 250 gram dada ayam
  2. 1 buah tahu,goreng
  3. 1 btg serei, geprek
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 1 sct santan instan
  6. Gula, garam, dan kaldu bubuk
  7. Bumbu halus 😍
  8. 7 biji bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 2 cm kunyit
  11. 1 cm jahe
  12. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Kare ayam

  1. Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar saja. Kemudian goreng cukup sampai ayam sedikit kecoklatan jangan terlalu lama gorengnya.
  2. Tumis bumbu halus bersama serei dan daun jeruk. Tumis sampai wangi(bumbu tanak)
  3. Lalu tambahkan air secukupnya. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tunggu air mendidih dan agak asat baru masukkan santan.
  4. Terakhir masukkan ayam dan tahu goreng. Tutup wajan, tunggu sedikit menyusut airnya dan bumbu menyerap kedalam ayam dan tahu.
  5. Siap disajikan 😊

Itulah cara membuat Kare ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Kare ayam"