Mie Ayam Jamur
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Mie Ayam Jamur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Jamur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mie Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Jamur adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Mie Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka pengen jajan tapi kalo jajan mesti beli 4 porsi buat anak suami juga, jadi lebih mahal. Nyoba buat mie ayam jamur sendiri ternyata enak juga.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Jamur:
- 1 bgks mie telur
- 250 gr jamur tiram, potong-potong dan rebus
- 1 batang daun bawang
- secukupnya Ayam rebus, potong-potong
- 3 lembar sawi (saya pakai sawi putih karena gak ada stok sawi hijau)
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- secukupnya Lengkuas
- secukupnya Daun jeruk
- secukupnya Jahe
- 400 ml air rebusan ayam
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Kerupuk pangsit
Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Jamur
- Rebus mie sampai matang, sisihkan dan kasih minyak 1 sdm biar tak lengket
- Rebus sawi, jangan terlalu matang, sisihkan
- Tumis bawang merah dan putih, masukkan jahe, lengkuas, daun salam. Tambahkan jamur tiram, ayam rebus, 1/2 batang daun bawang, saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, gula. Masak sampai jamur lembut dan matang dengan api sedang.
- Buat kuah dengan merebua air rebusan ayam. Tambahkan jahe, bawang putih, daun bawang, garam dan gula. Masak sampai marang dan mendidih.
- Sajikan mie dengan tumisan jamur, sawi rebus, kerupuk pangsit, kecap manis dan saus sambal
Itulah cara membuat Mie Ayam Jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Mie Ayam Jamur"