Nasi Bakar Ayam Jamur
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi Bakar Ayam Jamur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Jamur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Bakar Ayam Jamur diperkirakan sekitar 2 jam.
Kali ini kita coba variasikan Nasi Bakar Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Jamur memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Met Siang all 🤗 Maksi kali ini merecook resep dari mba @cook_19109010 hihi sekalian ikut setor PR arisan yess. Mumpung masih punya stok kremesan jadi ku bikin nasi bakar aja lah. Nasi gurih dipaduin kremesan dimakan pas panas2 sungguh nikmat! Zuzur ini 1st time ku bebikinan Nasbak (biasanya belii), effort nya lumayan, maapin bentuknya masih kurang rapi harap maklum pemula amatir, tapi PUAAAASSSS gaiiisss karna jadi dan bagiku sih enak wkwk “Nasi Bakar Ayam Jamur” Resep by : Ma2 Khansa A.N (dengan sedikit modifikasi) #SemangcookArisan_Ma2Khansa #LihaiCooksnap_September #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Jamur:
- Bahan Nasi Gurih :
- 2.5 gelas belimbing beras
- 1 sachet santan kara 65ml
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk iris tipis
- 1 batang sereh geprek
- Bahan Tumisan Ayam Jamur :
- 100 gram dada ayam fillet
- 1 ikat kemangi siangi
- 1 batang sereh geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm kunyit bubuk
- 2 sdm bumbu dasar putih
- Secukupnya gula, garam, lada, royco
- Secukupnya air, minyak goreng, daun pisang
- Bumbu Halus :
- 5 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit setan
- Topping : Kremesan
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Jamur
- #1 : Cuci bersih ayam nya lalu lumuri perasan jeniper, sisihkan. Rebus air hingga mendidih masukkan 1 sdm bumbu dasar putih, dan garam sedikit, lalu masukkan ayam yg uda di fillet. Masak hingga matang. Sisihkan tunggu dingin lalu suwir halus. #2 Cuci bersih jamur tiram lalu peras air nya. Lalu suwir ya. Sisihkan.
- #3 Siapkan teflon/wajan : panaskan minyak, masukkan bumbu dasar putih, bumbu uleg, kunyit bubuk. Beri sereh dan daun jeruk. Masak hingga harum dan matang. Masukkan jamur tiram dan ayam suwir, beri air. Lalu bumbui sesuai selera ya.
- Aduk rata, masak hingga matang (agak asat). Cek rasa. Masukkan kemangi, aduk rata tunggu matang. Sisihkan.
- #4 Bikin Nasi Gurih : siapkan semua bahan, kalo sy tak masak di ricecooker. Airnya menyesuaikan si beras ya, kalo sy 2.5 ruas jari. Masak hingga tanak (warm).
- #5 Siapkan daun pisang yg uda dipanasin (me: panasin di kompor). Lalu tata yaa : ini ku pake 2 lembar daun, tata nasi kasih isian tumisan ayam jamur tadi gulung pelan2, ujungnya di coblos lidi ya. Ready di panggang teflon aja.
- Ready to eat 🤗
Itulah cara membuat Nasi Bakar Ayam Jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Nasi Bakar Ayam Jamur"