Nasi Kuning Ayam Mpasi
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi Kuning Ayam Mpasi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kuning Ayam Mpasi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Kuning Ayam Mpasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kuning Ayam Mpasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kuning Ayam Mpasi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kuning Ayam Mpasi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Nasi Kuning Ayam Mpasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning Ayam Mpasi memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
pertama kali masak nasi kuning, Alhamdulillah Runa doyan.. kadang kala kalau beli nasi kuning di luar, cenderung kering teksturnya, Happy Cooking ✅cek variasi menu mpasi, highlight IG : @laraaas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kuning Ayam Mpasi:
- Bahan nasi kuning :
- 50 gram ayam fillet
- 1 cup beras
- 100 ml air
- 1 bungkus santan instan (kara)
- 1 siung bawang putih (geprek)
- 2 siung bawang merah (geprek)
- 1 tangkai sereh, buang bagian atasnya (geprek)
- 1/2 sdm bubuk kunyit
- secukupnya garam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun pandan
- Bahan sup merah
- 1 buah wortel
- 1 cup makaroni
- 1 buah tomat merah
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 500 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kuning Ayam Mpasi
- Cuci beras dan masukkan bahan untuk nasi kuning (bawang putih, bawang merah geprek, sereh, daun jeruk, daun salam, daun pandan, santan, garam, air) dan fillet ayam ke dalam slow cooker
- Aduk sampai rata, slow cooker disetting sekitar 1 jam 30menit mode porridge
- Kira2 60 menit pertama, diaduk2 lagi, apabila teksturnya masih keras, bisa ditambahkan air lagi
- Jika sudah matang, aduk2 lagi dan matikan slow cooker untuk menghindari gosong dibagian bawah
- Tumis bawang putih bawang merah di panci, apabila sudah wangi, masukkan makaroni dan wortel
- Masukkan jus tomat (buang biji dan kulitnya) ke dalam panci, aduk rata
- Cicipi rasa, masukkan gula garam secukupnya dan tambahkan air campuran tepung maizena agar kuahnya mengental
- Tata di piring dan sajikan
Itulah cara membuat Nasi Kuning Ayam Mpasi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Nasi Kuning Ayam Mpasi"