Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali makan ini langsung jatuh hati. Sangat cocok buat pecinta cutkecut~ #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka):

1. 1/4 kg ayam
2. secukupnya Cuka
3. 1/2 sdt lada bubuk
4. secukupnya Kunyit bubuk
5. 500 ml air
6. Garam, penyedap
7. Bumbu halus
8. 4 siung bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. 1 batang serai
11. 3 buah kemiri
12. 7 biji cabe rawit (tambahkan jika suka pedas)
13. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka)

1. Cuci bersih ayam. Rendam ke dalam cuka secukupnya selama beberapa menit.
2. Sangrai bahan bumbu, lalu haluskan dengan blender atau cobek.
3. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan ayam bersama cukanya sesuai selera. Aduk sebentar hingga merata.
4. Masukkan air. Tambahkan ketumbar, kunyit bubuk, kaldu bubuk dan garam sesuai selera. Masak sampai ayam matang dan air agak menyusut. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.
5. Siap disajikan!

Itulah cara membuat Nasu Cukka (Ayam Masak Cuka) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!