Opor Ayam Merah (Ayam Petelur)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Opor Ayam Merah (Ayam Petelur) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Merah (Ayam Petelur) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam Merah (Ayam Petelur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Merah (Ayam Petelur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Opor Ayam Merah (Ayam Petelur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Merah (Ayam Petelur) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

101121 Selamat Hari Pahlawan Nasional Bangsa Yang Besar Adalah Bangsa Yang Menghormati Jasa Pahlawannya ~ Ir.Soekarno Mudah²an menginspirasi 🤗 #cookpadcommunity_palembang #oporayam #ayammerah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Merah (Ayam Petelur):

1. 1 ekor ayam merah
2. 10 buah kacang panjang
3. 1 bks santan instan 65 ml
4. 3 lembar daun salam
5. 2 lembar daun jeruk
6. 1 batang serai
7. secukupnya Gula, garam, penyedap dan minyak goreng
8. Bawang goreng sebagai pelengkap
9. Ketumbar bubuk
10. Bumbu halus
11. 7 butir bawang merah dan
12. 5 butir bawang putih
13. 3 butir kemiri
14. 3 cm jahe
15. 3 cm lengkuas
16. 5 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Merah (Ayam Petelur)

1. Potong² ayam sesuai selera, cuci bersih, lalu presto hingga empuk. Tambahkan sedikit garam pada air rebusan. Lalu tiriskan.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai harum.
3. Masukkan ayam, kacang panjang dan tambahkan air lalu beri garam, gula dan penyedap.
4. Setelah air mendidih, tuang santan, tes rasa lalu angkat.
5. Taburi bawang goreng saat penyajian. Selamat mencoba ❣️

Itulah cara membuat Opor Ayam Merah (Ayam Petelur) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!