Opor Ayam Putih

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Opor Ayam Putih yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Putih yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Opor Ayam Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu lauk keluarga kami hari ini adalah opor ayam putih. Yuk mari makan #AyamBerkuahLaukKeluargaKami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Putih:

1. 700-800 gr ayam
2. 1500 ml santan
3. 50 gr bawang merah
4. 3 buah bawang putih
5. 3 buah kemiri
6. Jahe
7. 2 sdt merica bubuk
8. Laos
9. Serai
10. Daun salam
11. Daun jeruk
12. 1 sdt gula
13. 1 SDM garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Putih

1. Cuci ayam, beri air asam atau air jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci kembali, rebus 5 menit, langsung angkat, airnya dibuang
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, merica bubuk
3. Geprek Laos dan serai
4. Tumis bumbu halus, bumbu geprek, daun salam, daun jeruk
5. 🐔Masukkan ke dalam panci santan dan bumbu tumis, didihkan. 🐔Masukkan gula - garam. 🐔Masukkan ayam, masak sampai matang dan bumbu meresap
6. Opor ayam putih siap dihidangkan, jangan lupa taburi bawang goreng

Itulah cara membuat Opor Ayam Putih yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!