Pepes ayam belimbing wuluh
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Pepes ayam belimbing wuluh yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam belimbing wuluh yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes ayam belimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam belimbing wuluh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Pepes ayam belimbing wuluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam belimbing wuluh memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum Cookpaders.. Biasanya saya bikin pepes ini belimbingnya cukup diiris iris saja, Kali ini belimbing nya saya haluskan diblender bersama bumbu lainnya. Jadi rasa asamnya lebih terasa 👌👍😍 #ResepWongKito #ResepFavoritKeluarga_WongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Niungniung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam belimbing wuluh:
- 500 gr daging ayam
- Bumbu dihaluskan:
- 5 bh cabe merah
- 10 bh cabe rawit
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1 btg sere
- 2 bh belimbing wuluh
- 2 bh kemiri
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bahan tambahan :
- 4 bh daun salam
- Secukupnya daun pisang
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ayam belimbing wuluh
- Potong-potong ayam dan bersihkan, siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
- Haluskan bumbu,saya choper bumbunya, campurkan bersama ayam di wadah, aduk rata, sambil koreksi rasanya. Ambil beberapa potong ayam yang sudah dilumurin bumbu, pindahkan ke atas daun pisang beri atasnya tambahan bumbu dan daun salam. bungkus dan rapikan.
- Kukus pepes ayam sampai matang, +/ - 30 menit, dengan kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Dengan api sedang. Setelah matang angkat keluarkan dari kukusan, hidangkan.
Itulah cara membuat Pepes ayam belimbing wuluh yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Pepes ayam belimbing wuluh"