Resep Opor Ayam Kuning

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Resep Opor Ayam Kuning yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Opor Ayam Kuning yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Resep Opor Ayam Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Opor Ayam Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Opor Ayam Kuning adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Opor Ayam Kuning diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Resep Opor Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Opor Ayam Kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebih enak pakai santan asli tapi kali ini buatnya pakai santan instan. Kalau ga suka kunyit bisa skip Selamat mencoba ☺ semoga bermanfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Opor Ayam Kuning:

1. 1 kg paha ayam
2. 1 buah jeruk nipis ambil airnya
3. 3 lembar daun salam
4. 4 lbr daun jeruk buang tulangnya sobek
5. 1 batang serai geprek
6. 2 ruas lengkuas geprek
7. 2 buah santan kara
8. 4 gelas belimbing air
9. 1 buah batok kelapa gula merah kecil
10. 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam
11. secukupnya garam
12. 2 sdm bawang merah goreng
13. Bumbu Halus :
14. 10 siung bawang merah
15. 5 siung bawang putih
16. 3 buah kemiri
17. 1 sdt ketumbar
18. 1/2 sdt merica
19. 1 ruas kunyit (bisa skip)
20. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Resep Opor Ayam Kuning

1. Kucuri ayam dengan air jeruk selama 15 menit kemudian cuci kembali.
2. Tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk + sereh + jahe + laos masak hingga harum dengan sedikit minyak.
3. Masukan santan dan air masak hingga mendidih baru masukan ayam.
4. Masukan kaldu bubuk + gula merah + garam aduk rata. Masak dengan api sedang masak sampai matang 60 menit. Sajikan dengan bawang merah goreng.

Itulah cara membuat Resep Opor Ayam Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!