Rica-Rica Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Rica-Rica Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-Rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-Rica Ayam adalah 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-Rica Ayam diperkirakan sekitar 30menit.

Kali ini kita coba variasikan Rica-Rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jualanku diwarung paling banyak penggemarnya... Cung yg suka pedes wajib dicoba ni sy klw masak rica2 ayam bisa sampai 20 ekor sehari.. jd kali ini sy kasih resep 1ekor aja y ini peudese nampol bgt pokoknya.😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Ayam:

1. 1 ekor ayam potong kecil2
2. bumbu halus:
3. 1/4 kg cabe rawit merah dicampur cabe merah kriting
4. 1 ruas jahe
5. 1 ruas kunyit
6. kemiri
7. 8 siung bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. 3 butir kemiri
10. 2 lembar daun salam
11. 3 lembar daun jeruk
12. 2 batang serai
13. 3 ikat daun kemangi
14. minyak untuk menumis
15. 500 mili Air sekitar
16. 1 sdm gula
17. 1/2 sdm garam
18. 1 sdm kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Ayam

1. Didihkan air, setelah mendidih masukan ayam dan rebus selama 10-15 menit
2. Haluskan bumbu yg sudah diblender lalu tumis sampai harum. tambahkan daun salam, serai, daun jeruk.
3. Setelah harum masukan ayam aduk sampai merata lalu masukan air. tambahkan gula garam dan kaldu jamur
4. Masak sampai airnya sedikit menyusut lalu masukan daun kemangi, aduk rata setelah air menyusut angkat dan siap disajikan.🙂

Itulah cara membuat Rica-Rica Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!