Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk adalah 10 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya sate itu di bakar... Kali ini sate nya di goreng ... Rasanya jgn di tanya... Enak kriuk di luar dan juicy di dalam... Resep ini terinspirasi dari ig nya Tehyung ... cuma fey modif dengan Sambel Daun Jeruk... Dan ternyata enaaaakkkk pake bangettt... Percaya gak pak suami sampai nambah terus nasi dan sate nya... Jadi Happy kan klo masakan kita di makan dengan lahap.. Yuuukkk bikin Sate Ayam Kriuk nya.. di jamin makin di sayang Keluarga dehhh... Aamiin #CookpadCommunity_Bandung #SateAyamKriuk #SambelDaunJeruk #SateAyam #Fey_pawonmungil #ResepFeyPawonMungil #Inspirasimasakan #masakanrumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk:

1. Bahan Sate :
2. 250 gr Daging Ayam di Potong Dadu
3. Tusuk Sate (Cuci bersih dan rendam di air)
4. Bahan Marinasi :
5. 1 butir telur
6. 1 sdt Garam
7. 1 sdt Bubuk Kaldu Ayam
8. 2 Siung Bawang Putih di haluskan
9. 250 ml air
10. Bahan Tepung Kriuk :
11. 150 gr Tepung Terigu
12. 50 gr Tepung Maizena
13. 1 sdt Garam
14. 1 sdt Bubuk Kaldu
15. 1 sdt Merica
16. 1/2 sdm Baking Powder
17. Bahan Sambel Daun Jeruk :
18. 7 Cabe Rawit merah di iris tipis
19. 3 siung Bawang Merah di iris tipis
20. 5 Lembar Daun Jeruk.. buang tangkai tengah lalu iris halus
21. secukupnya Garam.. Gula.. Bubuk Kaldu
22. secukupnya Perasan Jeruk Nipis
23. 3 Sdm Minyak Goreng Panas

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk

1. Siapkan Bahan dan peralatan masak
2. Tusuk Daging ayam... 1 tusuk sate sy isi 3-4 potong daging ayam Sisihkan.. Lalu siapkan Bahan Marinasi... Taruh Telur kedalam wadah.. lalu masukkan bumbu marinasi... Kocok lepas telur dan bumbu
3. Krn waktu menghaluskan bawang putih pakai blender. Jadi untuk merendam sate ke dalam bumbu marinasi saya menggunakan wadah blender... Masukkan air lalu masukkan kocokan telur ke air... Aduk rata.. kemudian masukkan sate satu persatu kedalam larutan marinasi... Biarkan 30 menit
4. Sambil menunggu Sate di Marinasi.. kita buat Sambal Daun jeruk nya terlebih dahulu... Cabe.. bawang.. daun jeruk... Garam.. bubuk kaldu.. gula pasir masukkan kedalam mangkuk... Lalu beri perasan jeruk nipis.. kemudian di siram dengan Minyak goreng panas... Aduk rata... Sisihkan
5. Setelah 30 menit Sate di marinasi.. angkat sate dan sisihkan terlebih dahulu... Air marinasi jgn di buang... selanjutnya kita membuat Tepung Kriuk... Campurkan semua bahan tepung kriuk... Aduk rata... Lalu ambil 6 Sdm Penuh Tepung taruh kedalam wadah lain.. ini untuk lapisan tepung kering nya... Kemudian sisa tepung di kasih air marinasi sedikit demi sedikit... Buat adonan tepung yg kental.
6. Jadi ada tepung kering dan adonan tepung basah... Masukkan sate kedalam adonan kering lalu ke adonan basah..kemudian ke adonan kering lagi
7. Setelah sate di balur tepung basah dan kering.. lalu goreng sate., Usahakan 1 sisi bagian sate terkena minyak.. agar matang merata... Goreng hingga kuning ke emasan..
8. Sate Ayam Kriuk Siap di sajikan dengan Sambel Daun Jeruk... Selamat Mencoba dan Semoga Bermanfaat 💙💙

Itulah cara membuat Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!