Sop ayam dan sayuran

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sop ayam dan sayuran yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ayam dan sayuran yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sop ayam dan sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ayam dan sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sop ayam dan sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ayam dan sayuran memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini recook dari mba @Restu_9879103 , kebetulan palangkaraya hujan dari malam jadi enak nya yg hangat2 gini.. Kuah nya seger, gurih dan wangi karena sy byk menggunakan bawang putih goreng 😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ayam dan sayuran:

1. 1/2 kg ayam, potong agak kecil
2. Air jeruk nipis secukup nya
3. 1,2 liter Air
4. 1 buah labu siam ukuran sedang, potong kotak2.
5. 1 buah jagung manis, pipil
6. 1 batang wortel, potong kotak2,
7. Daun bawang dan daun seledri secukup nya, iris tipis2
8. 8 Siung bawang putih, cincang halus
9. 3 biji kaldu blok(bisa kaldu bubuk)
10. 1 sdt garam
11. 1/2 sdt lada bubuk
12. Minyak utk menumis secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Sop ayam dan sayuran

1. Cuci bersih sayuran, sisihkan. Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan air jeruk nipis, diamkan sesaat lalu bilas.
2. Panaskan minyak lalu masukan bawang putih yg sudah dicincang, tumis hingga kekuningan dan harum, lalu masukan ayam nya aduk rata.
3. Jika ayam sudah berubah warna beri air matang serta sayuran nya lalu kaldu blok, garam dan juga lada bubuk, koreksi rasa. Masak hingga ayam empuk dan sayuran nya matang.
4. Jika rasa sudah pas, masukan daun bawang dan daun seledri, matikan api kompor, dan sop siap disajikan.

Itulah cara membuat Sop ayam dan sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!