Sop ceker ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sop ceker ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ceker ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sop ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop ceker ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop ceker ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Sop ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ceker ayam memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pecinta ceker wajib nih buat. Cekernya lembut, kuah gurih dan segar 😋 #cookpad #cookpadcommunitysby #idemasak #ceker

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ceker ayam:

1. 1/2 kg ceker ayam
2. Bumbu halus :
3. 6 siung bawang merah,
4. 3 siung bawang putih,
5. 1 ruas jari jahe
6. 1 batang daun bawang
7. 1 batang saledri
8. Sayur : Wortel dan kentang

Langkah-langkah untuk membuat Sop ceker ayam

1. Cuci dan bersihkan ceker ayam (buang kuku dan kulit), rebus kasih sedikit garam dan daun jeruk, masak sampai empuk (aku pakai presto, masak 15 menit setelah bunyi). Lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu halus + irisan batang daun bawang (putihnya saja), tumis sampai layu dan harum.
3. Rebus air, masukkan bumbu tumis, ceker yg sudah empuk, daun bawang, saledri, garam, lada, kaldu bubuk ayam. Tes rasa
4. Sambal : haluskan cabe rawit, bawang putih, garam dan gula. Masukkan air panas sedikit dan perasan jeruk nipis

Itulah cara membuat Sop ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!