Sop ceker (kaki ayam)
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sop ceker (kaki ayam) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ceker (kaki ayam) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sop ceker (kaki ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ceker (kaki ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop ceker (kaki ayam) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop ceker (kaki ayam) diperkirakan sekitar 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Sop ceker (kaki ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ceker (kaki ayam) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anakku suka banget ceker ayam jadi aku buatin sayur sop spy lahap makannya, disaat kondisi sekarang ini pancaroba banyak yg sakit jadi pinter2nya qt sbgai mama spy anak mau makan banyak dan lahap agar imunnya bagus dan sehat tentunya, apalagi anak2 paling susah makan sayuran dan suka pilih makanan jadi qt siasati aja ya bun masaknya. Sekalian ni bun mau setoran minggu ke 3 pejuang apron.. Hehehe #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ceker (kaki ayam):
- 1/2 kg ceker ayam (kaki)
- 3 buah wortel
- 1 buah kentang
- 1 genggam Buncis
- secukupnya Kol
- 1 lembar daun bawang seledri
- secukupnya Bawang goreng
- 1/2 bks lada bubuk
- secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Sop ceker (kaki ayam)
- Rebus ceker ayam, saya masak pakai metode 10 15 10, rebus selama 10 menit matikan kompor diamkan 15 menit buang airnya rebus lagi dengan air baru. Potong2 sayuran, sisihkan
- Masukan wortel ke dalam rebusan ceker, masak sampai agak lembut wortel nya jika sudah masukan lagi buncis kol dan daun bawang sledri sampai agak layu, tambahkan bubuk lada, kaldu bubuk dan koreksi rasa
- Buat bawang goreng dengan irisan bawang merah 3 siung dan bawang putih 1 siung, jika sdh kering angkat dan masukan ke dalam kuah sop agar wangi dan sedap.. Sajikan
Itulah cara membuat Sop ceker (kaki ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Sop ceker (kaki ayam)"