Soto Ayam Lamongan

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Soto Ayam Lamongan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan adalah 8porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Lamongan diperkirakan sekitar 1jam.

Kali ini kita coba variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen yang seger seger lauk nya,. Jadi bikin lah soto aja,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:

1. Ayam goreng 1/4kg,bagian dada suir suir
2. 1/4 kg kol, di iris tipis2
3. 3 buah Jeruk nipis
4. 1 ruas jahe geprek
5. 1 ruas lengkuas geprek
6. 1,5 sdm gula pasir
7. 1 sdm kaldu bubuk
8. 1,5 sdm garam
9. Daun bawang di iris iris
10. 2 lembar daun salam
11. 2 batang sereh geprek
12. 1 ons toge direndem air panas sebentar
13. Bawang goreng
14. 2 liter air
15. Minyak secukupnya untuk menumis
16. Bahan yang dihaluskan untuk kuah:
17. 6 siung bawang merah
18. 5 siung bawang putih
19. 1 ruas kunyit
20. 1/4 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan

1. Masak air sampai mendidih, sambil menunggu air mendidih Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, lengkuas, jahe sampai harum lalu matikan.
2. Setelah air mendidih masukkan bumbu Tumis tunggu sebentar tambahkan gula, garam, kaldu
3. Setelah mendidih cek rasa, jika sudah pas siapkan mangkok dan masukkan kol, toge, daun bawang, daun bawang, ayam, perasan jeruk nipis lalu tuangkan kuah nya jangan lupa taburkan bawang goreng. Soto siap dihidangkan

Itulah cara membuat Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!