Soto Ceker Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Soto Ceker Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Soto Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Ayam memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Ayam:

1. 6 buah ceker ayam atau bisa ditambah daging ayam
2. Bumbu halus: 5 bamer, 4 baput, 4 kemiri,2cm jahe, 2 cm kunyit
3. Bumbu cemplung: 2 sereh, 2 daun jeruk, 4cm lengkuas, daun bawang
4. secukupnya Bumbu tambahan: lada, garam, gula, penyedap
5. Bahan pelengkap: bihun, kol,wortel, bawang goreng, seledri,tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Ayam

1. Cuci bersih ayam. Lalu rebus sebentar untuk menghilangkan air keruhnya.
2. Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis sampe harum. Masukkan ke dalam air untuk kuah sotonya.
3. Masukman bumbu cemplung dan tambahan bumbu lainnya kemudian masukkan ceker.
4. Rebus air sampai matang dan masukkan daun bawang. Koreksi rasa.
5. Susun bahan pelengkap di mangkok. Tuang kuah sotonya. Siap dinikmati.

Itulah cara membuat Soto Ceker Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!