Sup Ayam Kembang Tahu

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sup Ayam Kembang Tahu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Kembang Tahu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Ayam Kembang Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Kembang Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sup Ayam Kembang Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Kembang Tahu memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cari yang hangat hangat dulu..Pas banget ini udah enak di makan anget anget and sehat lagi.... #CookpadIndonesia #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #KuahBening

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Kembang Tahu:

1. 1/2 Bungkus Kembang Tahu
2. 1/2 Ekor Ayam
3. 2 Siung Bawang Putih
4. 4 Cm Jahe
5. Air
6. 1 1/2 Sdt Garam
7. 1/3 Sdt Merica Bubuk
8. 1/2 Sdt Kaldu Jamur
9. 2 Cabe Rawit (Utk tambahan sambel)
10. Kecap Asin (Utk tambahan sambel)
11. 1 Siung Bawang Merah (Utk tambahan sambel)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Kembang Tahu

1. Siapkan kembang tahu,gunting kembang tahu, lalu siapkan air dan rendam kembang tahu sampe benar benar empuk.Biarkan dulu sambil menunggu siapkan yang lainnya.
2. Cuci bersih ayam.Siapkan air untuk merebus ayam.Air sudah mendidih masukkan ayam tunggu sampai ayam setengah matang.Sudah setengah matang angkat dan air rebusan ayam yang pertama di buang lalu ambil air lagi yang baru,masukkan kembali ayam,masukkan juga kembang tahu yang tadi sudah di rendam.Lalu masak kembali semua sampai empuk/matang.
3. Lalu siapkan bawang putih dan jahe.Cuci bersih terlebih dahulu.Geprek bawang putih dan jahe.Setelah itu langsung di masukkan jadi satu sama ayam dan kembang tahu yang sedang di masak tadi.Tambahkan juga garam,merica dan kaldu jamur bubuk.Aduk hingga rata dan biarkan sampai matang.Setelah matang siap di hidangkan.
4. Sajikan sup ayam kembang tahu di mangkok selagi hangat.
5. Biar tambah mantap sediakan juga sambel kecap asin.Cuci bersih cabe rawit dan bawang merah.Iris halus bawang merah atau cincang juga boleh bawang merah nya,iris juga cabe rawit nya.Simpan di mangkok dan tambahkan kecap asin,lalu aduk sebentar saja biar pedas nya menyatu.
6. Siap deh di hidangan bersama.Selamat mencoba yah...

Itulah cara membuat Sup Ayam Kembang Tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!