Ayam bakar kecap
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam bakar kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nasi liwet ,ayam bakar kecap sambal terasi dan lalapan klop bangettt 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap:
- 1 kg ayam lumuri jeruk nipis sama garam diamkan selama 20mnt.lalu cuci bersih
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 sdm ketumbar
- seujung jari Jahe
- 1 sdm merica
- Bumbu cemplung :
- 1 btg sereh
- 2 lembar daun salam
- 4 lmbr daun jeruk
- Lengkuas geprek
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm air asam jawa
- 3 bungkus kecap bango saset
- Air secukup nya
- Garam penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap
- Ungkep ayam bersama bumbu halus dan bumbu cemplung sampai ayam matang dan bumbu meresap kuahnya menyusut.dinginkan lalu bakar sambil di lumuri margarin dan bumbu ungkepan
- Hidangkan dg sambal terasi ato sambal daun jeruk lalapan dan nasi liwet ato nasi daun jeruk,sy pake nasi liwet
- Nasi liwet megicom: 2 cup beras,air,,tumis bawang merah bawang putih cabe merah iris sampai harum lalu masukan ke beras tmbh 3 sdm teri medan yg udah di goreng daun salam sereh dan daun jeruk lengkuas geprek beri royco dan garam lalu masak di magicom
Itulah cara membuat Ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam bakar kecap"