Ayam Bakar Ungkep Kecap

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bakar Ungkep Kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Ungkep Kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Ungkep Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Bakar Ungkep Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ungkep Kecap memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, akhirnya bisa ikut meramaikan posbar regional kaltim sekaligus posbar pusat tentang ungkepan. Kali ini temanya Tunu Manok Kecap, yang dalam bahasa kutai artinya Ayam Bakar Ungkep Kecap 🐣 Dan ini tuh rasa ayam bakarnya enak, padahal bumbunya ringan, gak berat. Apalagi dimakan sama nasi putih hangat, kecap bawang sama sayur-sayuran. Uuhhhhggh 🤤 Ini ayam ungkep kecapnya saya panggang atau bakar diatas teflon, ya. Kalo mau digoreng juga bisa, kok 😉 #MeolahCaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Ungkep Kecap:

1. 3 potong ayam ungkep kecap
2. Secukupnya minyak goreng
3. 2 sdm bumbu ayam ungkep
4. Pelengkap
5. Secukupnya nasi putih hangat
6. Kecap bawang (atau sambel sesuai selera)
7. Secukupnya timun, iris2
8. Secukupnya tomat, iris2
9. Secukupnya selada (optional, sesuaikan stok sayur dirumah)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Ungkep Kecap

1. Keluarkan ayam ungkep kecap dari chiller, diamkan dalam suhu ruang. Lalu, campurkan 2 sdm sisa bumbu ungkep dengan 1 sdm minyak goreng, lalu aduk rata dan rendam ayam kedalamnya sebelum dibakar diatas teflon
2. Olesi teflon dengan sedikit minyak goreng, lalu panaskan teflon dengan api sedang. Setelah teflon panas, bakar ayam dengan api sangat kecil
3. Olesi permukaan ayam dengan sisa bumbu. Lalu balik ayam dan olesi lagi dengan sisa bumbunya. Setelah mengolesi bumbu, sering2 cek ayam agar tidak gosong ya. Setelah matang, angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan sambel kesukaan ☺️

Itulah cara membuat Ayam Bakar Ungkep Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!