Ayam bakar ungkep kecap
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam bakar ungkep kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar ungkep kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam bakar ungkep kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar ungkep kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam bakar ungkep kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar ungkep kecap memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya dada ayam cuma 1/2kg..eksekusinya malam pulang kerja,bakar-bakarnya baru paginya...lumayaaanlaah sarapannya Ayam bakarš
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar ungkep kecap:
- 1/2 kg dada ayam
- 1 sachet kaldu bubuk
- 2 sdm gulpas
- 1 sdt garam
- 3 sdm kecap manis
- 3 keping gula merah uk.kecil(disisir)
- Bumbu Halus:
- 4-5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- secukupnya Ladaku
- 1 ruas jari jahe
- Tambahan:
- 2-3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 buah jeruk nipis uk.sedang utk marinasi ayam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar ungkep kecap
- Cuci bersih ayam..lumuri dgn jeruk nipis dan sedikit garam sisihkan
- Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk,salam,sereh..sampai keluar minyak
- Masukkan ayamnya...setelah dicuci dulu dr lumuran jeruk dan garamnya ya mom..tambahkan air secukupnya aja lalu tambahkan kaldu bubuk,gula,garam,kecap dan gula merahnya aduk2 rata dan koreksi rasa..lalu biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Setelah meresap..angkat
- Bisa langsung dibakar bersama bumbu oles2kan rata ke ayamnya...krn sy eksekusi ayamnya malam br paginya sy bakar-bakarš
- Siap disajikan
- Krn sy punya stok wijen...saya taburi Ayam bakar kecap saya dgn wijenšš¤©mantuuulll mom...
- Met mencoba
Itulah cara membuat Ayam bakar ungkep kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam bakar ungkep kecap"