Ayam Balado

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Balado yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Balado yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Balado memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada rahasia di bumbu balado kali ini, yaitu kecap manis. Jangan lupa dicoba ya #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Balado:

1. 3 buah sayap ayam, (tiap sayap bagi 2)
2. Bumbu halus
3. 4 sdm cabe halus
4. 1/2 sdt bawang putih halus
5. 1/2 sdt bawang merah halus
6. 5 sdm minyak
7. Bumbu bubuk
8. 1/2 sdt kaldu bubuk
9. 1/4 sdt garam
10. 1/4 sdt gula
11. Bahan tambahan
12. 2 sdm kecap manis
13. Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam
14. Bahan rebusan
15. 500 ml air
16. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Balado

1. Didihkan 500 ml air, masukkan ayam dan kaldu bubuk, rebus sampai air tinggal sedikit. Tiriskan. Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah direbus tadi. Setelah matang angkat dan tiriskan
2. Panaskan minyak, masukkan cabe dan bumbu halus, setelah cabrnya matang, masukkan ayam dan bumbu bubuk serta kecap.
3. Aduk sampai tercampur rata. Sajikan

Itulah cara membuat Ayam Balado yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!