Ayam Betutu

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Betutu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Betutu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Betutu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Betutu adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekarang susah bgt buka Cookpad, jd males nulis resep.. terutama kolom notif, bikin darah tinggi.. Mumpung bisa kebuka, nulis resep utk Uni @Gliantika tarimo kasih resepnya Uni.. Lamak bana.. notes: resep disesuaikan dg selera (pedes & asin) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_Gliantika

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Betutu:

1. 1/2 ekor ayam bagian paha
2. 2 pasang ati ampela
3. bumbu dihaluskan:
4. 3 butir kemiri
5. 1 ruas kunyit
6. 1 ruas kencur
7. 1 buah terasi abc
8. 10 cabe rawit merah
9. 1 ruas lengkuas muda
10. bumbu iris:
11. 6 siung bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 10 cabe rawit merah
14. 2 batang sereh bagian putihnya
15. 2 lembar daun salam
16. 2 lembar daun jeruk
17. 1 sdm garam
18. 1 sdt kaldu jamur
19. 1/4 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Betutu

1. Siapkan ayam yg sudah dipotong2, dan bumbu halus, bumbu iris
2. Tumis bumbu halus dan bumbu iris, lalu masukkan ayam, tambahkan air untuk mematangkan ayam
3. Biarkan menyusut dan bumbu meresap, enak sekali dimakan dg nasi hangat

Itulah cara membuat Ayam Betutu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!