Ayam betutu

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam betutu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam betutu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam betutu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam betutu diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam betutu memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam betutu:

1. 500 gr ayam
2. 7 siung bawang merah
3. 5 siung bawang putih
4. 1 batang serai
5. 2 buah kemiri
6. 3 cabai merah
7. 7 buah cabai rawit
8. secukupnya Terasi
9. Jahe
10. Lengkuas
11. Kunyit
12. Kencur
13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
14. 300 ml air
15. Garam, gula dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam betutu

1. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, serai (potong kecil kecil), terasi, lengkuas, kunyit, jahe, kencur, ketumbar bubuk dan tambah sedikit air
2. Cuci ayam dan beri perasan jeruk nipis supaya tidak amis
3. Masukan minyak, tumis bumbu sampai konsentrasi air tinggal sedikit
4. Masukan ayam dan aduk kemudian masukan air
5. Seasoning: beri garam, gula dan penyedap
6. Masak kurang lebih 30 menit dengan api sedang hingga kuah mengental

Itulah cara membuat Ayam betutu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!