Ayam Charsiu

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Charsiu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Charsiu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Charsiu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Charsiu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Charsiu adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Charsiu diperkirakan sekitar 4 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Charsiu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Charsiu memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Charsiu:

1. 10 potong filet paha ayam tanpa kulit
2. Sedikit minyak goreng
3. Bahan Marinasi
4. 4 sdm angkak, jerang air panas 150ml, sisihkan
5. 3 sdt bubuk ngohiong
6. 5 siung bawang putih
7. 5 cm jahe
8. 4 sdm kecap asin
9. 4 sdm saus tiram
10. 4 sdm minyak wijen
11. 1 sdt garam
12. 4 sdm gula pasir
13. 1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Charsiu

1. Blender semua bahan marinasi hingga halus dan tercampur rata.
2. Rendam dan aduk rata ayam dengan bahan marinasi selama 3 jam atau semalaman.
3. Masak di atas api sedang hingga bahan marinasi berkurang dan mengental. Sisihkan ayam.
4. Goreng ayam di wajan anti lengket dengan sedikit minyak sampai kering. Iris-iris sesuai selera saat menyajikan.

Itulah cara membuat Ayam Charsiu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!