Ayam Goreng Bawang

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Bawang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Bawang diperkirakan sekitar 90 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang:

1. 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 potong
2. 4 siung bawang putih gak usah dikupas kulitnya, memarkan
3. 1 butir telur, kocok lepas
4. 100 gr tepung tapioka
5. secukupnya kaldu instant
6. secukupnya minyak goreng
7. Bumbu yang dihaluskan:
8. 4 siung bawang putih, sangrai
9. 2 butir bawang merah, sangrai
10. 1 butir kemiri, sangrai
11. 1/2 cm kunyit, sangrai
12. 1 cm jahe, sangrai
13. 1/2 sdt ketumbar
14. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang

1. Dalam wadah campur ayam, bumbu yang sudah dihaluskan tadi, telur, kaldu instant dan tepung tapioka lalu aduk rata dan diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
2. Setelah dimarinasi selama 1 jam, goreng ayam beserta dengan bawang putih yang sudah dimemarkan tadi hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat dan sambel kesukaan anda.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!