Ayam Goreng a la K*C

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng a la K*C yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng a la K*C yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng a la K*C, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng a la K*C enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng a la K*C sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng a la K*C memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengawali bulan Februaru 2022, dengan olahan kesukaan anggota keluarga, saya memilih sajian ini: ayam goreng a la K*C. Sajian ini sebagai setoran resep pertama saya sebagai Pejuang Golden Batik Apron dan Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) untuk Mbak Rima. Terimakasih, Mbak, resepnya, mantap. Bahan mudah diperoleh dan simple membuatnya. Kalau bisa membuat sendiri, kenapa harus membeli? Percayalah, Anda akan semakin disayang oleh buah hati Anda dan pasangan karena bisa mengolah sajian ini bagi keluarga terkasih. Tidak percaya? Coba, deh...😊 *2-2-22 Source: @rima2020/rim's kitchen https://cookpad.com/id/resep/15376089?invite_token=T1GF9 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Rima #PejuangGoldenBatikApron #Resep1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng a la K*C:

1. 8 potong ayam
2. Secukupnya minyak untuk menumis
3. 1 buah jeruk nipis
4. 250 gr tepung pro tinggi (sy Tepung Bumbu Serba Guna Original)
5. 2 sdm tepung beras (tambahan dari saya)
6. Secukupnya air
7. Bahan Marinasi
8. 1 sdm bawang putih bubuk.(sy bawang putih dihaluskan)
9. 1/4 lada biji, dihaluskan
10. 1 sdt kaldu bubuk
11. 1/2 sdt garam
12. 1 sdt bubuk kunyit (tambahan saya)
13. Pelengkap:
14. Saos sambal botolan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng a la K*C

1. Cuci bersih ayam di air mengalir, tiriskan. Kucuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Bilas bersih. Lalu beri bumbu marinasi, biarkan 1 jam (sy masukkan ke kulkas dari pagi dn sore baru dimasak. Siapkan tepung bumbu instan. Letakkan di mangkuk secukupnya sebagai adonan kering.
2. Siapkan wadah lain tuang bumbu tepung instan, beri air dan aduk. Teksturnya sedang tdk keenceran atau kekentalan. Ambil satu potong ayam, masukkan ke adonan basah baluri dengan rata atas bawah lalu letakkan di adonan kering. Agak tekan2 dn cubit2 permukaan ayam agar menempel tepungnya. Pastikan seluruh ayam terbalut tepung dengan baik.
3. Siapkan penggorengan dengan api sedang, tunggu minyak panas, masukkan potongan ayam. Goreng hingga warna ayam coklat keemasan atau matang. Tiriskan dari minyak.
4. Tata ayam di piring saji. Siap disantap dengan cocolan saos sambal botolan. Mantap.

Itulah cara membuat Ayam Goreng a la K*C yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!